Mėsos feds, „Meatology“ savininko „M’Sian Steakhouse“ restoranas
Norėdami suprasti, ko prireikė šefui Yenni Law, kad patektų ten, kur ji yra šiandien su mėsos federalinėmis medžiagomis, turite grįžti…
Aleeya, S’porean Malaizijos-Indonezijos restoranas, kuriame patiekiamas halal vynas
Kai „Vulcan Post“ buvo pakviestas į žiniasklaidos degustaciją „Aleeya“, pirmas dalykas, kuris mane pastebėjo, buvo jų halal vynas. Tiesa, turėjau…
(Recenzija) Picaro KL, ispanų restoranas, vadovaujamas virėjo Kim Hock Su
Stebėdami, kaip jūsų viršininkas daro du kadrus iš eilės – tiesiai iš butelio – kažkas jumyse pasikeičia. (Kairėje) Mano viršininkas…
M Dining, M’sian šiuolaikinės tajų virtuvės restoranas Petaling Jaya
Damansara Uptown antresoliniame aukšte įsikūręs „M Dining“ siūlo netikėtą ir naujovišką tradicinės tajų virtuvės posūkį. Restoranas, kuriam vadovauja Malaizijos virtuvės…
Locanda, itališkas atsitiktinis restoranas S’pore prie Buona Terra
12 metų „Michelin“ žvaigždute pažymėtus puikius pietus „Buona Terra“ patiekęs, šefas Denisas Lucchi ėmėsi naujo iššūkio: kartu su „Locanda“ į…