Įėjus į naująjį „Oversea Palace“ jūros gėrybių restoraną Menara Lien Hoe mieste, atrodė, kad tikrai buvome nugabenti į Kinijos rūmus su puošniais freskomis ir „kiemu“.
Vieta dabar oficialiai atidaryta, todėl tai yra septintoji „Oversea Group“ parduotuvė Klang slėnyje. Restoranas taip pat turi parduotuvių Ipoh ir Genting Highlands.
Nors pagrindinis dėmesys skiriamas jūros gėrybių pasiūlymams su šviežiais laimikiais, kuriuos valgytojai gali pasirinkti, naujasis kinų restoranas taip pat siūlo kiaulienos patiekalų.
Buvome ten norėdami pasimėgauti restorano kinų Naujųjų metų pasiūlymais. Sėdėdami šalia dirbtinio persiko medžio mėgavomės tokiais gardžiais patiekalais kaip Yee Sang, Prosperity Treasure Pot ir Honkongo stiliaus Claypot Waxed Meat Rice.
Mūsų mėgstamiausia buvo auksinė žuvytė Maw Kampung vištienos sriuba. Sodri ir umami ši sriuba buvo tobulai skani.
Visi kinų Naujųjų metų pasiūlymai bus prieinami nuo dabar iki Chap Goh Mei (2025 m. vasario 12 d.) visose užjūrio restoranų vietose – „Imbi“, „Sri Petaling“, „1Utama“, „Genting“, „Ipoh“ ir „Oversea Palace Seafood“.
Be sezoninio meniu, mes taip pat sužinojome, kad „Oversea Group“ turi naujų 2025 m. darbo vietų.
Užjūryje, per dešimtmečius
Tiems, kurie neturėjo malonumo išbandyti „Oversea“ restoraną, jie yra vietinė įmonė, garsėjanti aukštos kokybės kiniškų patiekalų siūlymu.
Į biržos sąrašus įtraukta bendrovė, verslas prasidėjo 1977 m., kai įkūrėjas Yu Soo Chye ir partneriai įkūrė pirmąjį restoraną Oversea Jalan Imbi mieste.
Per daugelį metų grupė gavo daugybę apdovanojimų ir pripažinimų, tokių kaip „Geriausi Azijos restoranai“, „Geriausias stalas Kvala Lumpūre“ ir „Pasaulio aukso virtuvės gaminimo didžiojo konkurso nugalėtojas“.
Jų verslo portfelis dabar apima „Oversea Restaurant“, „Oversea Seafood“, „Oversea Palace Seafood“, „EMP KL“ ir „Oversea Mooncake“.
Bet jie tuo nesibaigia.
Plėtros metu
Per mūsų vakarienę Brenda Lee, „Oversea Group“ generalinio direktoriaus padėjėja, pasidalijo kai kuriais atnaujinimais apie grupės ambicijas.
Visų pirma, grupė turi dvi vietas. Netrukus Hartamase atsidarys vienas išparduotuvė, skirta didesnei Mont Kiara miniai.
Didesniu mastu Grupė taip pat ketina pradėti jaudinantį projektą Kvala Lumpūro centre.
„Mes turime gyvenimo būdo ir pramogų centrą, kuris atidaromas Jalan Tun Razake, jis vadinamas The Arch KL“, – paskelbė ji.
Brenda paaiškino, kad tai bus puiki F&B maitinimo patirtis priešais TRX.
Atrodo, kad šiais laikais bendruomenės centrai yra gana populiarūs. Tai beveik tapo naujo tipo „prekybos centru“, kuriame svarbiausia yra unikali maisto ir gėrimų patirtis.
Tiesiog pažvelkite į tokias vietas kaip REXKL, APW Bangsar ir Semua House, be kitų būsimų vietų.
Kadangi „Oversea“ jau yra tokia mylima maisto ir gėrimų grupė, nekantraujame pamatyti, ką jų pačių „The Arch“ atneš į vietos maisto sceną.
- Sužinokite daugiau apie Oversea Group čia.
- Kitus straipsnius apie maisto ir gėrimų verslą skaitykite čia.
Teminio vaizdo kreditas: Vulcan Post / Oversea Group