Vaizdo kreditas: sintez\u0117 per \u201eInstagram\u201c.<\/figcaption><\/figure>\nNetoli \u201eSuntec City Mall\u201c esantis \u201eSynthesis\u201c yra garsus baras ir restoranas, \u017einomas d\u0117l savo TCM \u012fkv\u0117pto maisto ir g\u0117rim\u0173. Pirm\u0105 kart\u0105 atidarytas 2023 m. kovo m\u0117n., jo maisto ir g\u0117rim\u0173 pasi\u016bla atitinka penkis tradicin\u0117je kin\u0173 medicinoje nurodytus elementus: ugnis, \u017eem\u0117, vanduo, oras ir metalas. <\/p>\nVaizdo kreditai: sintez\u0117 per Facebook <\/figcaption><\/figure>\nSavo ankstesniame interviu Vulcan Post \u012fk\u016br\u0117jas Sebastianas Angas pasidalijo, kad Synthesis \u012fkv\u0117pimas gim\u0117 i\u0161 jo vaikyst\u0117s prisiminim\u0173, ypa\u010d i\u0161 laiko, praleisto su mo\u010diute dirbant TCM parduotuv\u0117je Kampong Kayu Road. <\/p>\n
\u201eMano vaikyst\u0117s prisiminimai apie praleist\u0105 laik\u0105 TCM sal\u0117je \u012fkv\u0117p\u0117 mus apr\u0117pti tradicin\u0117s kin\u0173 medicinos esm\u0119 (sintez\u0117je), kuri sujungia geriausias \u012fvairi\u0173 ingredient\u0173 savybes, kad pagerint\u0173 bendr\u0105 gerov\u0119. <\/p>\n
<\/span>2. \u010ca Mulanas<\/strong><\/span><\/h2>\nCha Mulano meniu \/ Vaizdo kreditas: Vulcan Post <\/figcaption><\/figure>\nVienintelis m\u016bs\u0173 s\u0105ra\u0161e esantis pirklys Cha Mulan specializuojasi TCM ingredient\u0173 naudojimu savo g\u0117rimams, kuriuos b\u016bt\u0173 galima apib\u016bdinti kaip tarpin\u012f arbatos burbuliavim\u0105 ir cheng tng<\/em>.<\/p>\nRemiantis 2024 m. Hungrygowhere straipsniu, verslui priklaus\u0117 ir \u012fk\u016br\u0117 tuomet 29 met\u0173 Kennethas Teo.<\/span> <\/strong>Buv\u0119s puikios virtuv\u0117s \u0161efas pasidalijo, kad Cha Mulan (taip pat \u017einomas kaip G\u0117li\u0173 Mulanas) \u012fk\u016br\u0117 i\u0161 savo merginos meil\u0117s burbulinei arbatai ir nor\u0117jo sukurti sveikesn\u0119 jos versij\u0105. <\/strong><\/p>\nVaizdo kreditai: Hungrygowhere<\/figcaption><\/figure>\nStraipsnyje taip pat teigiama, kad verslas savo g\u0117rimams kasdien naudoja ingredientus, \u012fskaitant sniego grybel\u012f ir persik\u0173 derv\u0105, pagamint\u0105 nuo nulio, o ne masin\u0117s gamybos ingredientus, kurie yra \u012fprasti kitiems tong sui<\/em>s.<\/p>\n<\/span>3. \u201eBliss Nest\u201c kapsul\u0117s<\/strong><\/span><\/h2>\nVaizdo kreditai: \u201eBliss Nest\u201c kapsul\u0117s <\/figcaption><\/figure>\nSkirtingai nuo kit\u0173 s\u0105ra\u0161e esan\u010di\u0173 \u012fmoni\u0173, \u201eBliss Nest Capsules\u201c daugiausia d\u0117mesio skiria vienam g\u0117rim\u0173 ingredientui \u2013 pauk\u0161\u010dio lizdui. <\/p>\n
Remiantis Eu Yan Sang s\u0105ra\u0161u, pauk\u0161\u010di\u0173 lizdas yra vienas i\u0161 populiariausi\u0173 tonik\u0173 ir tradici\u0161kai laikomas gro\u017eio maistu. Ta\u010diau ankstesniame interviu Vulcan Post Wang Jun Han, \u201eBliss Nest Capsules\u201c \u012fk\u016br\u0117jas, pasidalijo, kad tonikas tapo ma\u017eiau populiarus tarp jaun\u0173 \u017emoni\u0173. <\/strong><\/p>\nTai paskatino j\u012f \u012ftraukti pauk\u0161\u010di\u0173 lizd\u0105, kad b\u016bt\u0173 sukurta sveikesn\u0117 burbulin\u0117s arbatos versija, o per paskutin\u012f \u201ebandym\u0105\u201c 2023 m. \u201eTakashimaya Food Fair\u201c metu jis sulauk\u0117 daug \u0161lov\u0117s, o tai leido prek\u0117s \u017eenklui \u012fkurti parduotuv\u0119 Vivo mieste.<\/p>\n
<\/span>4. Spektaklis<\/strong><\/span><\/h2>\n(L): \u201eSpecture\u201c interjeras, (R): \u201eBonseki\u201c, vienas i\u0161 \u201eSpecture\u201c g\u0117rim\u0173, dar \u017einomas kaip \u201egyva\u010di\u0173 sriubos ir mezcal\u201c kokteilis \/ Vaizdo kreditai: Specture<\/figcaption><\/figure>\nNors mes da\u017enai nesiejame alkoholio su \u201epsichikos sveikata\u201c, atsi\u017evelgiant \u012f jo ry\u0161\u012f su tokiomis ydomis kaip priklausomyb\u0117, \u201eSpecture\u201c yra baras, kuris bando teigiamai vertinti \u0161\u012f pasakojim\u0105, ir jis prasideda nuo j\u0173 g\u0117rim\u0173.<\/span><\/p>\nKalb\u0117damas su \u201eThe Straits Times\u201c, baro \u012fk\u016br\u0117jas Andrew Pangas pasidalijo, kad jis konsultavosi su TCM specialistu, kad sukurt\u0173 savo kokteili\u0173 meniu, \u012f kur\u012f \u012ftraukta \u201egyvat\u0117s sriuba ir mezcal\u201c kokteilis. <\/p>\n
Tradici\u0161kai manoma, kad gyva\u010di\u0173 sriuba stiprina imunitet\u0105 ir su\u0161ildo organizm\u0105, ypa\u010d \u0161altuoju met\u0173 laiku.<\/p>\n
Be g\u0117rim\u0173, \u201eSpecture\u201c did\u017eiuojasi tuo, kad yra \u201epsichikos sveikatingumo baras\u201c, si\u016blantis nemokamas terapijos paslaugas ir organizuojantis seminarus, pvz., meno d\u017eemus.<\/p>\n
<\/span>5. Heng Foh Tong<\/strong><\/span><\/h2>\nVaizdo kreditas: Singapore Heritage Fest <\/figcaption><\/figure>\nKadangi medicina ir toliau vystosi kartu su visuomen\u0117s modernizavimu, tradicini\u0173 TCM medicinos sali\u0173 verslas nyksta. Tai yra, i\u0161skyrus Heng Foh Tong.<\/p>\n
Nors verslas vis dar i\u0161liko prie savo \u0161akn\u0173 tur\u0117damas savo medicinos sal\u0119 Bukit Batok, po COVID-19 pandemijos jis taip pat skaitmenizavo savo veikl\u0105 ir netgi bendradarbiavo su Nanyang politechniku, pristatydamas TCM pardavimo automatus.<\/span><\/p>\nBe supakuot\u0173 \u017eoleli\u0173 ir preki\u0173, toki\u0173 kaip pastil\u0117s ir \u017eoleli\u0173 saldainiai, klientai taip pat gali gauti recept\u0105 internetu savo svetain\u0117je.<\/p>\nVaizdo kreditas: HFTea<\/figcaption><\/figure>\nBe to, Heng Foh Tong pristat\u0117 savo \u017eoleli\u0173 g\u0117rim\u0173 linij\u0105 HFTea, o 2022 m. interviu su AsiaOne penktos kartos \u012fmon\u0117s savininkas Lee Heng Shengas pasidalijo, kad jie siek\u0117 \u017eoleli\u0173 arbat\u0105 padaryti \u201ejaunuoli\u0173 g\u0117rimu\u201c.<\/p>\n
Skirtingi g\u0117rimai skiriasi savo sudedamosiomis dalimis ir yra skirti skirtingiems vartotojams. Pavyzd\u017eiui, jie suk\u016br\u0117 \u017een\u0161enio ir Himalaj\u0173 druskos g\u0117rim\u0105, kuris, kaip teigiama, yra \u201enat\u016brali\u201c Pocari versija, ir jis skirtas \u201eFitspo\u201c miniai, ie\u0161kan\u010diam atsigaivinimo g\u0117rimo.<\/p>\n
<\/span>-\/\/-<\/span><\/h2>\nJie sako, kad \u201esveikata yra am\u017eina\u201c, ir nors daugelis \u201esenosios mokyklos\u201c pramon\u0117s \u0161ak\u0173 bando modernizuotis kartu su laiku, TCM gali egzistuoti tik tada, jei \u012fmon\u0117s ir toliau prisitaikys prie dabartin\u0117s kartos poreiki\u0173.<\/p>\n
Kai kas gali gin\u010dytis, kad tai susilpnint\u0173 sen\u0105sias TCM tradicijas, bet nor\u0117tume tik\u0117ti, kad \u012fmon\u0117s, kaip ir penkios m\u016bs\u0173 \u012fdarbintos, atlieka savo vaidmen\u012f i\u0161laikant j\u012f Singap\u016bre. <\/p>\n
Kiek tai t\u0119sis? Tur\u0117tume gyventi, kad tai pamatytume. <\/p>\n
\nDaugiau straipsni\u0173 apie Singap\u016bro \u012fmones skaitykite \u010dia. <\/strong><\/li>\n<\/ul>\nTeminio vaizdo kreditas: \u201eSynthesis\u201c \/ \u201eHungrygowhere\u201c \/ \u201eBliss Nest\u201c kapsul\u0117s<\/em><\/p>\n<\/p><\/div>\n